2008.10.13
アイーン
シュタインはこう言いました。
Imagination is more important than knowledge.
そうなのです、つまり料理においても想像力が大切なんですな。
みなさん料理するのは好きですか?
もしくは食べるの好きですか?
今回は予告どおり今日はお料理について♪
私は料理するの大好きです。
そして食べるのも同じくらい大好き。
ちなみにおいしそうにご飯食べる人はもっともっと好き!
石ちゃんなんて、もう神です♥(笑)
料理なんてのは想像力です。
頭の中の冷蔵庫から
キャベツ、トマト、いつしかの卵、いつしかのすっぱい思い出・・・(笑)
いろいろ掘り起こして吟味します。
スーパーの食料品売り場は宝石箱やね。(彦〇呂ふう)
よくわからない食材にワクワクします。
昨日は激安だったのと「北海道産」てラベルが付いてたので
とりあえずカボチャ買いました。
何に使うか決めてなかったけど、楽しそうだなと思って。
家に帰って、将来何になりたい?って聞いたら、
「おいしくなりたい」
とカボチャが言いました。
だから煮物にしてあげました☻
・・・なんか痛い子(笑)
でもほんとに素材に語りかけるのは大切なんですよ!
こいつのどこを活かしたら美味しいかなぁー?って
考えて料理をすることって
たとえば写真を撮るときに
どう撮ったらこの被写体の雰囲気が伝わるかとか
たとえば人と話すときに
どう話したら自分の長所をうまく伝えられるかとか
そんなことと似ていると思います。
料理はなんにでも通じること。
逆に言えば、いま料理が苦手な人でも
人と話す感覚で、構えずに料理してみたら案外できると思います★
とまぁ今日は料理のススメみたいになってしまいましたが(笑)
最後に耳より情報!
女性30 男性10
これだけの種類の料理がつくれないと・・・
将来ボケるらしい!!!Σ(・д・lll)ノノ
みなさん気をつけましょう。
最近のお気に入りのベレー帽★私のカラーの空色なのです!
yuumi☻
09:36 post by Yuumi Furuya | この記事のURL